CHEVRERIE DES FELIRES
Léa et Emmanuel, unis au travail comme dans la vie, amoureux de la nature et du travail artisanal, se sont lancés dans la fabrication du Fromage de chèvre. J'ai découvert leur univers et leur passion au cours d'un reportage photo à la Chèvrerie des Félires. Au milieux des montagnes de Haute-Savoie leur ferme est nichée à 1400m d'altitude, aux Gets.
Ils ont fait appel à moi pour photographier leur ferme, leur produits, mais aussi pour mettre en avant leur savoir faire et le décor à ciel ouvert dans lequel ils évoluent avec leur chèvres de race "Alpine Chamoisée".
Le soin des chèvres, la traite, la fabrication du fromage et son affinage, la vente et la livraison sont leur quotidien, découvrez en images leur passion.
